会社案内

理念


 「もったいない」を「おいしい」に!
 「おいしい」から笑顔になれる企業を目指します。
 食品ロスゼロを目指し、良いものを守りつつ、新しい食文化に貢献できる企業を目指します。


 

社史-あゆみ

1998年(平成10年)
たこ焼き店「たこ焼き小僧」を創業。
2005年(平成17年)
ケータリング事業を開始。
2006年(平成18年)
ケータリング事業・2店舗目を開店。
商号を「たこ焼き小僧」から「開屋本舗」に変更。
2009年(平成21年)
安心・安全かつ健康的な食を追求する研究所「もったいない×Labo-ラボ」を設立。
2011年(平成23年)
本社を大阪府富田林市中野町1丁目205-1に新設。
富田林市の「地産地消プロジェクト」へ参画。
2012年(平成24年)
事業拡大のため、たこ焼き店「開屋本舗」を富田林駅前に移転。
2013年(平成25年)
真空フライを用いた食品加工事業を開始。
法人設立。開屋本舗株式会社を設立。
2014年(平成26年)
プライベート食品ブランドの構築を開始。
おおさか地域創造ファンドの採択が決まり、大阪産認定商品となる。
2015年(平成27年)
大阪商品計画へ参画。
大阪産(もん)五つの星大賞へ出展。
東京ギフトショーへ出展。
よしもと47シュフラン、金賞受賞。
海老芋コロッケを企画開発・製造。販売開始。
2016年(平成28年)
よしもと47シュフラン、金賞受賞。
WEBサイトをオープン。
2017年(平成29年)
よしもと47シュフラン、金賞受賞。
食博覧会(フードエキスポ)へ出展。
2018年(平成30年)
こだわり食品展示会2018に出展。
第13回地方銀行フードセレクション2018に出展。
2019年(平成31年・令和元年)
オリジナル食品ブランド「coco-vege(ココベジ)」の開発、商標登録申請を開始。
外食ビジネスウィーク2019に出展。
第12回アグリフードEXPOに出展。
第61回インターナショナルギフトショーに出展。
フードアクションニッポンアワード2019へ出展。
(coco-vegeの「わたしにやさしいチップス」が受賞(最終審査委員10産品)。)
2020年(令和2年)
WEBサイトをリニューアル。

 

会社概要

社 名 開屋本舗株式会社
よみがな ひらきやほんぽかぶしきがいしゃ
英語表記 Hirakiyahonpo Ink.
所在地 〒584-0021
大阪府富田林市中野町1丁目205-1
代表者 代表取締役 開田早代
電話番号 0721-21-1326
FAX番号 0721-25-3773
創 業 1998年(平成10年)2月
設 立 2013年(平成25年)10月
資本金 3,000千円
事業内容 食品加工製造・OEM企画
オリジナル食品の製造・販売
ケータリング・移動販売飲食店経営
食の研究
社員数 8名(パート・アルバイト含む)
URL http://hirakiyahonpo-japan.com

 

受賞歴


◇ 第7回大阪起業家スタートアッパー ビジネスプランコンテスト
  サポーター賞:トーマツベンチャーサポート Innovation By Woman賞

◇ よしもと47シュフラン 金賞受賞(3年連続)

◇ フードアクションニッポンアワード2019 最終審査委員10産品受賞


 

 


 

 

出店実績


<イベント>
◇ 狭山池まつり

◇ 大阪芸術大学
◇ とんバル
◇ ハワイアンWAIKULADAYS2019
◇ 柏原宿やいと祭
◇ 富田林ドリームフェスティバル
◇ 木津川まつり2019
◇ じないまち燈路まつり
◇ サマーボール
◇ こどもミュージアム
◇ 第14回少年剣道優勝大会
◇ 高野街道宿場市
◇ まつばらマルシェ
◇ 四條畷マルシェ
◇ クリスタ長堀イベント
◇ 大阪ぐりぐりマルシェ
◇ 万博マママルシェ
◇ 堺サンセットガーデン
◇ たいし聖徳市
◇ ふれあい夏祭り(富田林・小金台小学校)
◇ 富田林商工祭
◇ ロハスフェスタ
◇ じないまち初鍋めぐり
◇ 大阪居合道大会
◇ じないまち雛めぐり
◇ 狭山池まつり
◇ ロハスパーク梅田
◇ ロハスパーク天王寺
◇ ロハスパーク西宮
◇ 和歌山サマーポール
(※順不同)


<催 事>
◇ 阪急うめだ本店・フードイベントプラザの催し「Hankyu PLATFARM MARKET」へ出店。
期間:2020年1月15日(水)~1月19日(日)

◇ 西宮阪急・ライフスタイル雑貨店「メゾン・サントノレ」のコラボレーション企画へ出店。
期間:2020年2月26日(水)~3月4日(水)
◇ 阪急うめだ本店・フードイベントプラザの催し「Hankyu PLATFARM MARKET」へ出店。
期間:2020年3月11日(水)~3月15日(日)


 

 


 

 

取材紹介

2015年04月02日 毎日放送「朝からてんコモリ!」
2015年04月06日 朝日新聞デジタル
2015年04月06日 産経WEB
2015年04月17日 テレビ朝日「モーニングバード」
2015年05月09日 毎日新聞(夕刊)