規格外だったり割れや欠け、キズのある食材たち。
大根や人参などの葉っぱ、販売前に切り落とされる部分。
予想外の災害や天災の影響でまだまだ食べられるものなのに売れない食材たち。
賞味期限間近の商品だったり、返品になってしまった商品や野菜や果物、お肉にお魚、麺類にパン類など。
「捨てるのもったいない！」から、小規模、小ロットならではのアイデアと対応力でワクワクドキドキする商品開発を行います。
新しいタイプの食品に生まれ変わらせる。それがもったいない×Labo-ラボが担う役割です。

そんな私たちと一緒に商品開発しませんか？

また、それ以外にも、捨てる油や食材からつくる石けんなどのエコ商品の開発も行っています。
とことん、地球にやさしい、環境にやさしい商品開発の研究に努めています。

紹介許可をいただいた、もしくは、載せて欲しいと言う方を対象に事例を掲載いたします。
詳しくお聞きになりたいと言う方は、直接ご連絡ください。

ただいま準備中。

当社は、会員になっていただく皆様に以下の内容をお届けし、ともに笑顔になっていただくためにベストを尽くすことをお約束いたします。

開屋本舗(株)は、他のOEM製造会社とは違う、開屋本舗独自の食品製造・企画のご案内に力を入れています。
食べ物を大事にすることを考え、ロスの少ない、コストのかからない製法を用いて、お客様に喜んでいただけるサービスを行っています。