北海道産・黒豆ととうもろこし(コーン)、仕込み中!それに合わせて…あれも…

今日は、朝から黒豆とコーンの加工。

黒豆をコトコト煮てます。

前の日から一晩水に付け込んで、それからコトコト煮込みます。

重曹を使えば艶よく仕上がるんですが、あえて使わずさび釘も入れず甜菜糖とミネラル水のみで煮込んでます。

coco-vege ココベジは、お野菜の下処理から全てミネラルたっぷりのミネラル水を使っています。

何がちがうかって・・・?

食べてみてください( *´艸`)
きっとわかっていただけるはずです💛

やさしい口当たりがお口の中い~ぱい広がりますから( *´艸`)

出来上がりの画像を撮り忘れてしまって・・・((+_+))
やらかしてますが・・・(笑)

黒豆だけ単品でも近々販売予定です。

やめられない、とまらない♬ くっろま~め♬  ってねーーー(^^♪

 

 

それから、きゅうりにチャレンジして・・・・・・・・
嫌やーーーーーーーーーーーーーの失敗・・・・(´;ω;`)ウッ…

きゅうりのチップスってないですよねーーーー!
せやから作ってやろう!って・・・・・

結構チャレンジしてるんですが・・・中々うまくいきません。
全然、美味しくならないんです( ;∀;)

きゅうりチップス。失敗です。

見た目美味しそうやのに~!!(´;ω;`)

時間をかけてまたあれやこれやチャレンジします!!!

次は、OEMのお客様のじゃが芋とオクラとかぼちゃを紹介します。

お楽しみに!

 

 

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